Соленое тесто, для лепки руками вместе с ребенком

Лепка это увлекательное занятие, развивающее ловкость, моторику пальцев, творческое видение, и воображение ребенка. А еще, это отличный способ занять ребенка на некоторое время. К сожалению, пластилин рекомендован к использованию не раньше 2 лет, поскольку содержит в себе не пищевые материалы. Но это не беда, ведь его с легкостью можно заменить тестом.

Можно купить тесто промышленного производства, к примеру:

Игровые наборы теста:

А можно воспользоваться тестом для лепки собственного замеса. Для создания пластичной массы для лепки из муки, вам понадобятся:

  Столовые ложки
Мука 3
Вода 3
Соль 1
Лимонная кислота 1
Подсолнечное масло 1

Все ингредиенты надо тщательно смешать, хорошо вымесить (это можно делать руками, без миксера) и тесто готово!

Стоит отметить что само тесто для лепки можно сделать используя исключительно муку и воду, а остальные ингредиенты имеют дополнительный функционал. К примеру, растительное масло добавляется для большей упругости и пластичности массы. Соль и лимонная кислота дают ребенку понять что кушать тесто не стоит, а также служат консервантом. Благодаря их наличию, тесто, в данной консистенции, может храниться в холодильнике до месяца. Соль также способствует лучшему затвердеванию теста. К примеру, если вы хотите сохранить поделку на память, добавьте вместо 1 сразу 3 ложки соли (в консистенции 1:1 с мукой), тогда поделка будет лепиться чуть сложнее, но зато просохнет гораздо быстрее.

Сушить тесто лучше при равномерной температуре, например на подоконнике, или, для ускорения процесса, можно запихнуть в печь, на низкую температуру в режиме конвекции.

Для придания тесту цвета, можно использовать натуральные пищевые красители:

  • Красный, розовый, бордовый — паприка, свекла и свежие красные ягоды (малина, брусника, вишня);
  • Синий или голубой — черника, голубика или краснокочанная капуста;
  • Желтый или оранжевый — куркума, морковь, облепиха, шафран, цитрусовые;
  • Зеленый — шпинат.